地瓜做法

一、红薯饼。 1、准备食材：红薯1个、糯米粉适量、白糖1勺、奶粉1勺、油适量。 2、红薯洗净，放入蒸锅蒸熟。 3、去皮放入碗里，用勺子压成泥，趁热加入一勺白糖拌匀。 4、加入糯米粉和一勺的奶粉，糯米粉和红薯比例差不多是一比一。 5、先用筷子搅拌均匀后，再下手揉成和耳垂一样软的面团。 6、把面团平均分成30克一份，先放在掌心搓圆，再按压扁成饼状。 7、平底锅倒少许的油，把做好的红薯小饼放进去。 8...