红枣银耳羹的做法

1、准备银耳1个，加入冷水，银耳提前用清水泡发； 2、红枣洗净；将泡好的银耳撕成小块。 3、放入红枣；锅中倒入2碗水，选择电饭煲煮汤功能；大火煮沸1小时。 4、煮汤期间，枸杞洗净和冰糖备用； 5、煮好倒入枸杞10g、冰糖15g。选择收汁五分钟即可...

准备用料：银耳15克，红枣8个，冰糖和水适量，银耳提前泡发，泡发的银耳剪成小朵，红枣洗净去核切小块，放入碗中备用，银耳和红枣放入锅中，加入清水，开火，大火烧沸，转小火，慢炖一小时，加入冰糖，搅拌至冰糖融化即可。 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。...