娃娃菜怎么炒

1、食材备好：娃娃菜切成小块。 2、炒锅倒适量油烧热放入葱姜蒜爆香。 3、放入娃娃菜大火翻炒一下。 4、加入适量盐，少许成醋翻炒均匀即可。 娃娃菜： 娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属十字花科芸薹属白菜亚种，为半耐寒性蔬菜。一般生育期为45～65d，商品球高20cm，直径8～9cm，净菜重150～300g。生长适宜温度5～25℃，低于5℃则易受冻害，使抱球松散或无法抱球。 高于25℃则易染病毒病...