核桃酥的做法

食材用料：低筋面粉200克、白糖140克、猪油75克、黄油25克、核桃仁40克、鸡蛋1个、泡打粉4克、小苏打半茶匙、臭粉半茶匙、茶匙水20克、盐半茶匙。 核桃酥的做法如下： 1、将面粉、泡打粉、小苏打、臭粉、盐依次进行过筛； 2、将粉类倒至案板上堆成一团，使粉团中间凹陷； 3、向中间放入黄油、猪油、白糖； 4、用手反复揉搓，直到糖油完全融合； 5、再放入20克全蛋液，与粉类搓匀； 6、放入水...