蒲菜图片

蒲菜是什么?蒲儿菜又被称作什么菜?蒲菜和茭白的区别是什么?现在淮扬菜“开洋蒲菜”就是一道名菜。【摘要】蒲儿菜这种野菜又被称作什么？蒲菜是一种营养价值比较高的野菜，蒲菜是芦苇吗当然不是，蒲菜的做法蒲菜别称深蒲、蒲笋、蒲芽等，为天南星科多年生植物香蒲的假茎，多生于沼泽河湖及浅水中，营养价值非常高，食用做法非常多，既可单独成菜如奶汤蒲菜、清汤蒲菜，又可与其他原料合烹如鸡粥蒲菜、升泽蒲菜等...