金针花

黄花菜(拉丁名：Hemerocallis fulva Linn.)又名金针花、黄花草、忘忧草、七星菜、安神菜。属百合科，多年生草本植物。 　　具有“观为花，食为菜、用为药”的美称。它的胡萝卜素的含量不亚于胡萝卜，肉质肥大，花味清香，营养价值很高，是著名的碱性食品。黄花菜炒肉是东北家常菜之一，还可以打卤、涮锅 。 　　阳性植物，半日照亦可，不择土壤。喜生于干燥的山坡、荒地...