烤排骨的做法 烤箱

烤猪排的做法：一、将猪排两面撒上黑胡椒、柠檬汁、盐，少量生抽，按摩一下肉，以便可以更入味，腌制6个小时以上（最多24小时），这样才好烤熟。 二、猪排放入烤箱，200度，烤20分钟即可。期间烤10分钟翻一次方向。 三、时间到，从烤箱里把猪排拿出来，观察是否熟透。如果没有，加烤10分钟。如果已经熟透，按骨头方向顺切、切块、装盘。再拧一些黑胡椒在表面更好。 注意：尽量选嫩一些的猪肋排，烤制会更容易成功...