栗子煮多久

普通煮法：冷水煮板栗，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，再煮15分钟即可。 高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，略微放点水，慢小火，压10分钟即可。直接用水煮不好吃，栗子浸泡在水里营养容易流失，且还会失去原有的甜味...

一、烹饪时间： 大火煮沸15分钟，换小火煮20分钟。 二、烹饪技巧： 栗子放入水中，洗净，捞出备用；将洗净的栗子放入清水中，加盐5克；浸泡30分钟，捞出放到案板上，用刀在栗子的中间划一个小口；把划开的栗子控净水分，装盘备用；锅内放凉水，将划开的栗子放入锅中，大火加热；大火煮沸15分钟后，换小火煮20分钟；把煮好的栗子捞出装盘...