辣椒的做法

鸭血辣椒 　　材料 　　鸭血150克，青红椒100克，葱姜、油、盐、鸡精适量。 　　做法 　　1、鸭血切丁焯水，青红椒去蒂去籽洗净切丁。 　　2、起锅热油爆香葱姜，煸炒鸭血、青红椒2分钟。 　　3、放盐和鸡精调味即可。 　　虎皮辣椒 　　材料 　　尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精、糖、老抽、香油 　　做法 　　1、先将尖椒洗净，去蒂去籽。 　　2、锅内倒油烧至七成热，将尖椒放入热油中，迅速捞起...