木耳和什么一起炒好吃

黑木耳可以和很多菜搭配，例如白菜，做法如下： 1、猪瘦肉切薄片，大白菜分开菜叶及菜杆后切小段，木耳手撕成小片，红椒切丝，姜剁成蓉，大蒜切片; 2、将猪瘦肉用腌肉调料搅拌均匀，分次加入约1至2大匙的清水，每次搅拌至看不到水分为止。放至腌制10分钟; 3、锅内放入约2大匙油，烧至3成热时放入猪瘦肉，用筷子划开; 4、猪瘦肉炒至8成熟时，加入红油辣椒酱或辣椒粉炒出香味，连肉及油盛出备用; 5...

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