花果茶的做法

热花果茶 　　先取花朵或是花瓣置于花茶壶内（花茶壶建议用玻璃制的），加入略微没过花朵的热水，洗涤后倒去。再在经过取标准匙约一勺至一勺半（约10～15g），放入花茶壶，加入热水至8分满（约400～500g），温度约45℃（因花果茶含大量维他命及果酸，温度太高会破坏营养及影响口感），在吧台放置约2分钟再端给客人。 冰花果茶 　　取花果茶15g～20g，温水（约45℃）泡5分钟后加入糖或蜂蜜搅拌...