四川冬至吃什么

1、四川冬至吃羊肉和狗肉。 2、几乎家家都要买回牛、羊、狗肉烹食,相传食后不易害病。 3、尤其是老年人,还有以此炖补药者。 4、是日祭祖。 5、人家多***猪腌过年肉或装香、辣肠。 6、冬至可以做羊肉炖萝卜，以白萝卜、羊肉作为主要食材，以酱油、白糖、葱、姜、大茴香、植物油、料酒、盐、味精作为辅料制作而成的一道美食，口味鲜香。 7、羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛...