小黄鱼的做法大全

1 如何钓取小黄鱼 　　小黄鱼属中型鱼类,性情较为温柔文静。因此垂钓此鱼，钓具要求轻便灵巧.手竿海竿皆可使用。小黄鱼暮春在近海岸产卵,这时正是垂钓它的大好时节.把钩甩往钓点后，可凭手感判断鱼儿是否上钩。感到鱼线变重时,再观察片刻，看是否出现鱼讯，这种鱼反应在浮漂上的鱼讯很特殊,只要竿尖微微地颤动几下，就是鱼已经上钩了，这种情况稍纵即逝,垂钓者应不失进机地提竿上鱼。 　　钓小黄鱼时还应注意：...

香酥小黄鱼 　　口味：色泽金黄、外酥里嫩； 　　主要材料：小黄鱼500克、香葱2棵、生姜1小块、花椒适量、面粉250克； 　　调味料：食用油500克（实耗60克）、料酒1/2大匙、椒盐少许、辣椒粉少许、精盐3小匙、味精1/2小匙； 　　制作方法： 　　1：将小黄鱼去除内脏和鳃洗净，葱白洗净切段，葱叶切丝，姜洗净，部分切末； 　　2：在盛小黄鱼的大碗中放入盐、味精、料酒、葱段、姜片和花椒...