端午吃五黄哪五黄

1、端午节的五黄为黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄、雄黄酒。 2、民间也有:饮了雄黄酒，百病都远走的说法。而黄鱼、黄鳝、咸蛋黄、黄瓜则是端午时节的当令食品。 3、五六月份的黄鳝，有赛人参之说。此时的黄鳝肥嫩鲜美，营养丰富! 4、而五黄中的黄瓜有第一瓜果之称。农历5月。能吃到新上市黄瓜，时间上正好与端午对上，也就自然成了端午的必吃之物。另外，黄瓜有清热解毒、解渴生津之功效! 5、吃咸蛋是端午的习俗...