榛蘑的做法

榛蘑烧花菜 　　主料：榛蘑(干)150克，菜花100克，猪肉(瘦)100克； 　　调料：淀粉(豌豆)5克，盐2克，酱油5克，醋2克，植物油15克，大蒜（白皮）3克，香油1克，大葱3克，姜3克，花椒1克； 　　做法： 　　１：榛蘑用热水泡发后沥干水分备用；花菜切成小块，用沸水烫熟后捞出冷却备用；猪肉切薄片备用； 　　２：锅中放油烧热，花菜、榛蘑炸后捞起，滤油。锅内剩油将肉片炒至七分熟...