毛峰和毛尖的区别

1、产地不同：毛峰的产地非常多；毛尖的主要产地在河南信阳。 2、外形不同：毛峰的外形微卷紧细、颜色翠绿、绿中泛黄，叶身布满银豪；毛尖外形细直、圆润光滑、颜色翠绿，叶身布绿衣且遍布银豪。 3、口感不同：冲泡后的毛峰，茶汤嫩绿明亮，入口甘醇鲜爽；毛尖在冲泡之后，茶汤呈现明亮的嫩绿色泽，口感甘爽。 4、制作工艺不同：毛峰是通过采摘、***青揉搓、初烘、提豪、和复烘制作；而毛尖是通过筛分、摊放、***青...

毛峰和毛尖的主要区别体现在外形、产地以及口感上。毛峰微卷，颜色绿中带黄，且产地在遵义、峨眉、武夷等，冲泡后香味持久，而毛尖较为细直，绿色比较明显，主要产地在河南信阳，具有自己独特的熟板栗香味。 1、外形不同 毛峰和毛尖在外形上虽然比较相似，但是仔细观察的话，还是能看出它们细微的差别的。毛峰微卷且非常的紧致，颜色绿中带黄，叶身上银毫披布，而毛尖较为细直，圆润光滑，颜色翠绿，叶身上有比较明显的绿色...