草饼

草饼(又叫麻糬)是台湾、香港、闽南等地的汉族传统点心，它的外皮采用糯米、糖等原料制作而成，配合各种不同馅料，产品精致美观，口味独特。糯米外皮清香浓郁，内馅清甜而不腻，粒粒晶莹剔透，高雅大方。有绿豆、红豆、花生、绿茶、黑芝麻、栗子六种清新口味，是一种名副其实的安全健康食品。 　　在日本，草饼会被当成新年的装饰品，叫做镜饼。镜饼是由两个圆的草饼块加上橙子放在最上面组成的...

材料： 　　糯米粉225克、椰汁200克(约225ml)、砂糖110克、花奶110克(约225ml)、1汤勺、糕粉适量、豆沙(馅饼) 110克 　　制作流程 　　1. 将糯米粉、椰汁、砂糖、花奶混合拌匀过筛，放入光身的蒸糕盆，用锡纸盖好，蒸半小时。以筷子试粉，没有粘着即熟。(亦可用手拍几下，不沾手并发出Bong、Bong声即熟) 　　2. 待冷却后，要搓匀至滑软。 　　3. 戴上透明手套...

草饼又称麻糬，是中国台湾、香港、闽南等地的汉族传统小吃之一，它的外皮采用糯米、糖等原料制作而成，配合各种不同馅料，产品精致美观，口味独特。口味非常糯，糯米外皮清香浓郁，内馅清甜而不腻，粒粒晶莹剔透，高雅大方。有绿豆、红豆、花生、绿茶、黑芝麻、栗子六种清新口味，是一种名副其实的安全健康食品。 　　在日本，草饼会被当成新年的装饰品，叫做镜饼。镜饼是由两个圆的草饼块加上橙子放在最上面组成的...

1 草饼怎么样 　　草饼(又叫麻糬)是台湾、香港、闽南等地的汉族传统点心，它的外皮采用糯米、糖等原料制作而成，配合各种不同馅料，产品精致美观，口味独特。糯米外皮清香浓郁，内馅清甜而不腻，粒粒晶莹剔透，高雅大方。有绿豆、红豆、花生、绿茶、黑芝麻、栗子六种清新口味，是一种名副其实的安全健康食品。 　　在日本，草饼会被当成新年的装饰品，叫做镜饼。镜饼是由两个圆的草饼块加上橙子放在最上面组成的...