南丰蜜桔的功效与作用

蜜桔果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。蜜桔产量居百果之首，蜜桔汁占果汁的3/4，广受消费者的青睐。据中央卫生研究院分析，蜜桔每100克的可食部分中，含核黄素0.05毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸(维生素C)16毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.1克，糖12克，粗纤维0.2克，无机盐0.4克，钙26毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，热量221.9焦耳...