肉丸子的做法

1 肉丸子的做法 　　以下是几种肉丸子的做法： 　　第一， 猪肉丸子 　　材料：猪肉400克、葱 一根、 姜 15克、糖 15克、盐 8克、胡椒粉 3克、料酒 10克 　　制作步骤： 　　1. 把猪肉切定剁细，把葱姜洗好，葱姜切成碎末，和肉放到一起。 　　2. 加入料酒、盐、糖、胡椒粉，调制均匀。 　　3. 用手攥成丸子。起锅加水，烧开后放入肉丸子煮10—15分钟即熟。 　　第二，...