庖丁解牛的庖丁指的是什么人

庖丁是指名丁的厨师，庖是指厨师，丁是他的名，先秦古书往往以职业放在人名前，是一个汉语词语，拼音是páo dīng，出自《庄子·养生主》：“庖丁解牛。”例句：1、我们这位老教授一走上讲台，便如庖丁解牛，游刃有余。2、像庖丁解牛，要那么细小锋利的刀片，才能在逼仄的骨头之间，游刃有余。3、昨天晚饭做得蛮失败的，简直发挥了庖丁解牛的精神分解出来的鸡肉连做法都暂时不想琢磨了...