桐城美食

1、青草麻丰糕，桐城名优传统糕点，由青草供销社食品厂在挖掘传统配方的基础上，提高制作工艺制成的，麻丰糕质地松软，味鲜醇美，甜而不腻，回味留香，之所以能有这么好的口感饮誉省内外，主要是选料精良，工艺独特，制作考究，麻丰糕的生产历史可追溯到清康熙年间; 2、丰糕，洁白如霜，松泡绵软，味鲜香甜，为桐城春节期间特有的一种食品，此时，家家户户都要制作或购买丰糕，以祈求来年吉祥大发，家兴业旺; 3、大关水碗...