红烧排骨的家常做法

1 红烧排骨的做法 　　普通做法： 　　红烧排骨的原料：排骨500g; 　　红烧排骨的配料：葱姜蒜末一碗，白糖一勺，八角一颗，花椒十几粒，盐等; 　　红烧排骨的做法： 　　1、排骨焯水过冷水沥干备用，把未净的血水洗掉,然后将排骨捞出来，将排骨拌入适量的盐和料酒，腌制约半小时备用。 　　2、锅里放油，排骨码放好，要用小火，放入少许糖，等到糖的颜色变成红色糖浆时，煎金黄翻身再煎一下...