油焖大虾的做法大全

1 食用油焖大虾的注意事项 　　油焖大虾是一道湖北省的汉族名菜，属于鄂菜系。起源于湖北江汉油田，目前传遍世界各地，并根据当地口味进行改良。主要烹饪工艺是炒焖。菜品色泽枣红亮丽，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口，是著名的美味佳肴。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 食用油焖大虾的注意事项 　　1、吃油闷大虾时，最好拿一块餐布围在脖子周围，这样不容易弄脏衣服。...