油焖竹笋的家常做法

1 油焖春笋的制作方法 　　竹笋自古被称作“菜中真品”，因为其含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖类、维生素等。竹笋多生长于林间，竹笋就是竹的幼芽，广泛分布于珠江、长江流域。 　　【材料】竹笋、小葱 　　【调料】盐、糖、酱油 　　【做法】 　　Step1：将竹笋剥皮洗干净，用刀切成小块备用;小葱切成小段。 　　Step2：将竹笋放到开水中烫2分钟，注意水里要加入少许盐:...