陶瓷茶具

1 陶瓷茶具的清洁与保养 　　饮茶要注意保持茶具的清洁，表面光洁，无油渍、无水渍、无异味。茶具如果经常使用，却不经常清洗。时间一久，茶壶表面就会形成一层褐色的茶垢，这对人体是有害的。茶叶中含有茶多酚，与空气和水接触，极易氧化生成茶垢，并黏附于茶壶、茶杯的表面，尤其是粗陶表面。茶垢中砷、汞、镉、铅等有害物质会造成阻碍小肠对营养物质的吸收和消化，并能使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症，甚至坏死。...