黑豆的功效与作用及食用方法

1 黑豆的做法 　　黑豆的做法如何?以下是常见的做法介绍。 　　做法一：黑豆猪蹄煲 　　材料准备：黑豆400克，猪蹄750克，猪耳125克，猪尾125克，猪皮75克，猪肥膘100克，番茄125克，葱头75克，大米250克。食油75克，蒜炼油100克，精盐、胡椒粉少量 　　具体步骤： 　　1、 将黑豆洗净用水浸泡3小时左右;把猪蹄洗净竖劈两片; 　　2、 猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘洗净切成小块...