鳊鱼

1 红烧鳊鱼的营养价值 　　红烧鳊鱼:具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。秋季养生宜多吃鱼，但很多人都害怕大量进补导致肥胖，不妨吃点鱼肉，鱼肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。 2 红烧鳊鱼的做法 　　1：一条八两重的鳊鱼，必要的姜,葱,蒜； 　　2：注意清洗干净鱼的腹腔，现水体都有不同程度的污染...