四叶参

四叶参来自桔梗科党参属植物四叶参CodonopsislanceolataBenth.etHook.的根。折断面有白色液体流出，故又名奶参、羊乳、羊***、***薯、乳薯，也有地方叫四叶党参、轮叶党参、山海螺、白蟒肉、狗头参、山胡萝卜等。 　　四叶参生于山坡、林练河谷两边等较阴湿的地方。分布东北及河北、山西、山东、河南、安徽、江西、湖北、江苏、浙江、福建、广西等地。产黑龙江、广西、浙江、江西...

1 食用四叶参的注意事项 　　四叶参别名：山海螺、奶参、羊乳、轮叶党参。多年生缠绕草本，全株有乳汁，具特异臭气。茎无毛，有多数短分枝。 　　主茎上的叶互生，细小，短枝上的叶4片簇生，椭圆形或菱状卵形，叶缘有刚毛，背面灰绿色;近无柄。花单生，偶成对生于侧枝端;花萼贴生至于房中部，先端5裂，花冠钟状，5浅裂，黄绿色，内有紫色斑点。蒴果下部半球状，上部有喙，有宿萼。种子有翼。花期7～8月...