菜猪

莱猪是指含莱克多巴胺的猪肉，其原产地在美国，主要用于出口。莱克多巴胺即瘦肉精，大剂量用在饲料中可以促进猪的增长，减少脂肪含量，提高瘦肉率，但食用含有瘦肉精的猪肉对人体有害，瘦肉精在我国已经禁用。 含有瘦肉精添加的猪肉的辨别方法： 1、看猪肉皮下脂肪层的厚度，在选购猪肉时皮下脂肪太薄、太松软的猪肉不要买。一般情况下，瘦肉精猪因吃药生长，其皮下脂肪层明显较薄，通常不足1厘米...