常熟特产

1、叫花鸡。常熟叫花鸡，又称煨鸡，是江苏省传统的地方名菜，属于苏菜系。产于中国江苏常熟。制作材料有鸡肉、荷叶等等。常熟叫花鸡色泽棕红，油润光亮，鲜香扑鼻，鸡香浓郁，鸡肉酥美，营养丰富，风味独特。 2、鸭血糯。糯，江苏常熟的特产，古代属于贡品。俗称鸭血糯，属水稻科，红芒长杆，成熟时，谷粒皮壳呈浅紫色，脱皮精碾后，米粒殷红如鸭血，粳性，实际上是一种红粳稻米，故烧煮时，必须掌握其性能，一般以三...

江苏常熟特产有：阳澄湖大闸蟹，桂花酒，梅花糕，虞山绿茶，鸭血糯，河豚鱼，浒浦黄花鱼，福山鲥鱼，桂花栗子，无尻螺，叫化鸡，锅油鸡，出骨生脱鸭，出骨刀鱼球，清汤脱肺，软煎蟹盒，石梅盘香饼，莲子血糯饭，八宝南枣冰葫芦，白汁西露笋尖，荸荠饼，松树蕈油，桂花栗饼，梅李糍片糕，马咏斋卤味，松盛糕点，常熟花边，绿毛乌龟等...

1、虞山绿茶。江苏常熟虞山，不仅风景秀丽，充满诗情画意，而且盛产碧绿清爽、香气四溢的名茶虞山绿茶。在虞山顶上，有座奇石林立、状如刃劈斧砍的山峰，名叫剑门，周围山势平坦，种满垅垅茶树。因其面向碧湖，空气清纯，每年“谷雨”前后，茶树长出嫩芽，及时采摘，精工焙炒，制出驰名中外的高级绿茶，故又称剑门绿茶。 2、盘香饼。盘香饼，江苏常熟特产，色泽黄爽，品种繁多，有荤素之分，甜咸之别。甜的有桂花白糖、玫瑰...