苯乙醛

区分苯甲醛和本乙醛的方法如下： 1、苯乙醛可以发生碘仿反应生成具有特殊气味的黄色结晶碘仿，而苯甲醛不能与碘仿反应。 2、新制氢氧化铜，热水浴，产生砖红色沉淀的是苯乙醛，无明显变化的是苯甲醛。 3、可以用斐林试剂鉴别苯甲醛，苯甲醛产生砖红色，而苯乙醛没有发生任何变化。 4、也可以使用银铵试剂或者新制氢氧化铜豆可以区分苯甲醛和苯乙醛。 5、使用算密度来区分，等体积等浓度的苯甲醛和苯乙醛...

苯乙醛是是一种脂肪醛，化学式为C8H8O。外观为无色或淡黄色液体，具有类似风信子的香气，稀释后具行水果的甜香气。难溶于水。溶于大多数有机溶剂。以1:2溶于80%乙醇。性质不稳定，放置能聚合变稠，能被氧化成苯乙酸，也能被还原成苯乙醇。能与醇（如甲醇、乙醇）缩合成缩醛。存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶中。天然存在于鸡肉、西红柿、面包、玫瑰油、柑橘油里。 中文名 苯乙醛 外文名...