高压锅怎么做蛋糕

步骤： 1、按面粉的量打蛋（适量即可），蛋清分然后将蛋清搅拌。 2、搅拌蛋清，放一点点盐和一勺糖，打的有些稠的时候再放一勺糖。 3、大约15分钟后，鸡蛋（蛋清）就会变成像奶油一样了，而且筷子上的不会掉下来即可。 4、蛋黄里放两勺糖、添加适量的酵母（小苏打）然后进行搅拌。 5、倒入一半奶油状的蛋清，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清。 6、在电压力锅底放入适量的油，均匀涂在锅内，以防粘锅...

用料：面粉60克（最好用低筋粉），白砂糖90克（家用的勺子一勺大概10克），三个鸡蛋，色拉油30克，牛奶30克，泡打粉少许，鹰麦巧克力炼乳（装饰用） 做法：1.蛋黄蛋清分开。准备打发蛋清的容器一定要干净无油。 2.蛋黄中加30克糖搅匀成鹅黄色，然后加入牛奶，色拉油，泡打粉搅匀；分两次加入面粉拌匀成粘稠的糊状，待用。 3.接下来就要费点力气来打发蛋白拉。先加一点盐待打有大气泡时，加30克糖...

在家做蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点 在家做蛋糕的制作材料：主料：鲜鸡蛋500克,白砂糖350克,精白面粉350克,发酵粉2.5克,生油25克。 教您在家做蛋糕怎么做，如何做在家做蛋糕才好吃一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖，用三四支筷子均匀搅打，先轻后重，先慢后快，约打15～20分钟，使蛋的液体达到发酵起泡、变厚，色泽奶白，体积比原来增加一倍半到两倍。 二.将发酵粉与面粉拌和，倒入蛋液中...