面包机好还是烤箱好

其实两者是没有对比性的，因为它们各有千秋的，比如烤箱更讲究动手能力，一般对做西点比较有经验的使用。面包机讲究的方便、快捷、傻瓜，一般对于新手来说是不错的选择。当然现在有很多“骨灰级”的西点师已经把两者合起来使用，但是我还是建议新手朋友们从面包机开始用，毕竟家庭使用也足够了。 烤箱功能比较强大，做面包、蛋糕、烤鸡、烤肉串、烤地瓜、烤饼干都是可以的，不过比较辛苦点...

1.面包机一般是家用，为想吃面包，而没太多时间的家庭准备的。操作简单，方便，但是面包种类有限，应付一般面包制作。2.家庭烘焙来说建议选择家用烤箱，虽然还有其他设备投入，比如搅拌机，面包模具，工具等等。时间和精力，包括资金投入都大些。但是烘焙的乐趣就在其中。烘焙的乐趣不仅仅在于产品的美味，更在于过程中的自己动手动脑将面粉等原料变成可口美味的成就感。3...