高压锅土豆炖牛肉

1，准备高压锅炖牛肉的材料：胡萝卜、土豆、牛肉、洋葱、青椒，葱姜蒜，调料。2，首先把牛肉洗净焯水，加了一些花椒、葱、去腥等血沫煮出来，。3，煮好的牛肉洗干净血沫沥干，重新起锅热油，放入牛肉煸炒，放一点料酒，等它炒挥发去腥去水。4，继续加入辣椒碎，葱碎，酱油大火煸炒可以多炒一会儿 ，所示。5，炒好后倒入高压锅里，加上适量的水，高压锅设置30分钟就可以了。6，最后调整一下味道，就可以出锅装盘了...