冬阴功汤什么味道

冬阴功并不是指口味，而是一种音译的菜名，类似于中国的沙县小吃。 冬阴功是泰国著名的菜品之一，一般在国内叫做冬阴功汤，而且汤的材料包括甘草、柠檬、冬葱、胡椒、鱼露等。 冬阴功汤的制作方法： 1、虾、草菇洗净，红椒、香茅、南姜洗净切碎，青柠檬切片。 2、起油锅，将大虾放入橄榄油中，炒至粉红色。 3、原锅加水6杯，再加1匙盐及两匙椰奶，将香茅碎、红椒碎、青柠檬片、薄荷叶及香叶放入水中，煮沸后加盖。 4...

冬阴功汤（Tom yum或者tom yam），是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫作东炎汤，在泰国非常普遍。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。 泰国大小餐馆、普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表。同时，它也是在其他东南亚国家，如马来西亚、新加坡、印尼非常受欢迎的菜品...