槐树花的吃法

一、槐花闷饭做法：采一些半开的槐花，花瓣大开了不好吃，也落了一些尘土。 清水冲洗一下槐花，晾一会，放入盆里，倒入面粉，搅拌匀，每个花朵粘满面粉，在笼屉上放块沙布，再把槐花倒入，在槐花堆中用筷子扎几个出气孔，上火蒸十分种。出笼放在盆里，搅拌散开，待凉，入炒锅加油、葱、姜、炒热，放盐出锅。 二、两地槐花粥原料：生地、地骨皮、槐花各30克，粳米30-60克。制法：将生地、地骨皮、槐花洗净煎水去渣取汁...