1、鸡胗、肉清洗干净，放入油、盐、烧烤粉、姜、蒜，并充分按摩鸡胗。

2、用竹签将鸡胗串起来。

3、用竹签将猪腩肉及火腿串起来并摆放在钢网上。

4、将钢网及食材放入微波炉，按下烧烤肉串键。

5、待10分钟过后，按下暂停键，拿出钢网，往肉串上刷上喜欢的味道。然后再将食材放入微波炉，按下开始键，继续烧烤5分钟即可。

6、拿出食材，摆盘。