动植物检疫是一门本科专业，属于农学大类中的动物医学类专业，修业年限为四年。该专业旨在培养具备动物医学方面的基本理论、基本知识和基本技能的高级科学技术人才，使他们能够在兽医业务部门、动物生产单位及相关部门从事兽医、教学、科学研究等工作。