钢不是铁。钢是对含碳量质量百分比介于0.02%至2.11%之间的铁碳合金的统称，铁的含碳量大于2.11%。常温时，铁在干燥的空气里不易与氧、硫、氯等非金属单质起反应，若有杂质，在潮湿的空气中易锈蚀；在有酸、碱或盐的溶液存在的湿空气中生锈更快。