茶学是中国普通高等学校本科专业，属于农学类专业，修业年限为四年。该专业的目标是培养具备农业生物科学、食品科学、茶科学、茶文化学等方面的基本知识和技能的高素质技术技能人才，使他们能够进行茶叶的选种、加工、评级以及茶文化的推广等工作。