首页 > 百科知识 > 粘米粉是什么粉
发布时间：2026-03-11 01:45:01 浏览次数：0
粘米粉是用禾本科植物稻的种子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，它是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种，有着糯米粉不可代替的作用。纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白。
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