高压锅煮玉米棒一般需要8分钟左右。高压锅的工作原理是采用无水煮沸，锅内的气压会比较高，使水会达到比较高的温度才沸腾，形成高温、高压的环境，从而加快煮熟食物的速度，用高压锅煮东西不用很长时间，时间过长会煮得过烂。