1、不同烤箱的温度都有所不同，所以在烤鸡腿的时间上也略有差别，常见的烤鸡腿的温度是：如温度在250度的，一般烤20分钟即可，但如果是温度在180度，时间可以适当延长，大约为25分钟。

2、在烤鸡腿前，一定要把鸡腿擦干水分，然后滑刀，腌料才能够入味。鸡腿快要烤熟时，刷上蜂蜜，鸡腿味道才更加的正宗和嫩滑。此外，烤制的同时，一定要注意观察鸡腿的颜色，及时调整烤制的时间。