平常我们吃的腐竹也可以用来炸腐竹炸腐竹最家常的做法，那也是非常的简单而且特别的好吃，下面就让咱们看一下炸腐竹的做法吧。

首先让他们把腐竹泡一下，泡个24小时

泡之后放锅里炸一下，炸完之后空一下油。

在锅里面放油加入葱姜蒜炒香

再放入青红辣椒和黑木耳。

在加鸡精味精，海天酱油耗油加盐13香白糖。

然后再炒个几分钟之后再加入葱花就可以出锅了。