朋友圈关闭所有人的方法是通过设置朋友圈权限或设置朋友圈的可见范围来实现。以设置朋友圈权限为例，首先打开微信并点击"我"，然后点击"设置"，接着点击"朋友权限"。在朋友圈选项中，选择"不让他（她）看"，然后点击"添加"并选择通讯录。最后，勾选所有好友并点击"完成"即可。