材料成本差异指材料的实际成本与计划成本间的差额。实际成本大于计划价格成本为超支差；实际成本小于计划价格成本为节约差，材料成本差异科目的借方表示材料实际成本大于计划价格成本的超支额，贷方表示材料实际成本小于计划价格成本的节约额。