成本核算方法包括：品种法、分批法、分步法、分类法、定额法、标准成本法等。

比如工业企业销售货物成本=销售货物数量*单位产品成本，单位产品成本=产品总成本/完工数量，产品总成本=生产耗用的材料+分配的人工+制造费用。