质量控制包括以下内容：

1. 质量计划：制定一份详细的质量计划，明确质量目标和标准，以及实施质量控制的具体措施。

2. 质量检查：对产品或服务进行检查，以确保其符合质量标准。质量检查可以包括外观检查、尺寸检查、性能测试等。

3. 质量审查：对产品或服务进行全面的审查，以确定其符合质量标准。质量审查可以包括设计审查、流程审查、文档审查等。

4. 质量改进：根据检查和审查结果，采取措施改进产品或服务的质量，以确保其符合质量标准。

5. 质量培训：为员工提供必要的培训，以确保他们了解质量标准和质量控制的重要性，并具备实施质量控制的能力。

6. 质量沟通：与客户、供应商和其他利益相关者进行沟通，以确保他们了解产品或服务的质量标准和质量控制的实施情况。

7. 质量记录：记录所有与质量控制相关的信息，包括检查结果、审查结果、改进措施等，以便进行跟踪和评估。

质量控制是一项全面的管理活动，需要涵盖产品或服务的各个方面，以确保其符合质量标准。只有通过严格的质量控制，才能提供高质量的产品或服务，满足客户的需求和期望。