区别如下：成分区别：石英石采用的原料是去了杂质的石英砂石，而岗石采用的是各种碎石、碎屑加工而成的。用途区别：石英石适会用于室内装饰，而岗石适合用在室内装饰。重量区别：一般来说石英石会比岗石更重。硬度区别：石英石的硬度能够达到7级左右，而岗石只有在4到6级。