会计核算的方法分别是：

1、设置账户；

2、复式记账；

3、填制和审核凭证；

4、登记会计账簿；

5、成本计算；

6、财产清查；

7、编制会计报表；

8、会计资料分析利用。

会计核算，是指以货币为主要计量单位，通过确认、计量、记录和报告等环节，对特定主体的经济活动进行记账、算账和报账，为相关会计信息使用者提供决策所需的会计信息。